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CONCEPT

肉通が通わずにはいられない大人の隠れ家焼肉

牛の杜が目指すもの

TRUST(信頼)

T

Taste:味

産地直送だから味わえるこの新鮮さ、赤身肉の「旬」を見極めた本当の美味しさを

R

Rare:希少

食肉メーカーのプロが選別・希少部位をリーズナブルに提供

U

Unique:唯一

自慢したくなる唯一無二の焼肉店を目指す

S

Satisfaction:満足

お客様にご満足いただき明日も笑顔に

T

Terrific:素敵な

居心地の良い空間で素敵なひとときをお過ごしください

About KITAUSHIRI

キタウシリとは

キタウシリ」は、道内20農場で肥育された北海道チクレングループが取扱うホルスタイン種の新ブランド銘柄の総称。 「キタウシリ」の名称は、北海道の「キタ」、牛「ウシ」、そのウシとアイヌ語で大地を意味する「モシリ」を合体させた名称である。

低カロリーでヘルシーなホルスタインの雄牛で、栄養効果も抜群です。

タンパク質
カルニチン
ロイシン
ヘム鉄
アナンダマイド

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